{"id":20394,"date":"2022-03-08T13:42:37","date_gmt":"2022-03-08T13:42:37","guid":{"rendered":"https:\/\/www.agrimprove.com\/case-khayrat-al-shamal\/"},"modified":"2026-03-27T08:47:14","modified_gmt":"2026-03-27T08:47:14","slug":"case-khayrat-al-shamal","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/www.agrimprove.com\/de\/case-khayrat-al-shamal\/","title":{"rendered":"Case Khayrat Al-Shamal"},"content":{"rendered":"\n
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Futteroptimierung als Wachstumsmotor f\u00fcr eine qualit\u00e4tsorientierte Gefl\u00fcgelhaltung<\/strong><\/h2>\n\n\n\n

In den letzten zehn Jahren ist die Gefl\u00fcgel- und Eierindustrie<\/strong> im K\u00f6nigreich Jordanien – und im gesamten Nahen Osten – durch eine rasche Expansion und technische Entwicklung gekennzeichnet. In Jordanien, wie auch im Rest der Welt, ist Gefl\u00fcgel einer der erfolgreichsten und am schnellsten wachsenden Bereiche der industriellen<\/strong> Fleischproduktion.<\/p>\n\n\n\n

Da Gefl\u00fcgel die Hauptzutat vieler traditioneller Gerichte ist, sind H\u00fchnerfleisch und Eier f\u00fcr Millionen<\/strong> von Menschen die wichtigste Proteinquelle. Mit einer j\u00e4hrlichen Produktionskapazit\u00e4t von 240.000 Tonnen Gefl\u00fcgelfleisch und 1 Milliarde Konsumeiern baut Jordanien eine immer st\u00e4rkere Position und einen immer besseren Ruf als Gefl\u00fcgelproduktionsland auf. <\/p>\n\n\n\n

Der jordanische Gefl\u00fcgelsektor leistet nicht nur einen direkten Beitrag zur Volkswirtschaft, sondern f\u00f6rdert auch Investitionen und die Schaffung von Arbeitspl\u00e4tzen in verwandten Bereichen wie Futterm\u00fchlen, Br\u00fctereien, Verarbeitungs- und Verpackungsanlagen<\/strong>.<\/p>\n<\/div><\/div>\n\n\n\n\n\n\n

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Ein sch\u00f6nes Beispiel f\u00fcr vollst\u00e4ndige Integration<\/span><\/strong><\/h2>\n

Khayrat Al-Shamal kann seit seiner Gr\u00fcndung durch Haj Arshid Hamad Arqan im Jahr 1982 auf einen stetigen Wachstumskurs zur\u00fcckblicken. Heute verf\u00fcgt das Unternehmen mit einem Bestand von 250.000 Elterntiere, 200.000 Legehennen und 2,5 Millionen Masth\u00e4hnchen, \u00fcber eine einstufige Br\u00fcterei mit einer Kapazit\u00e4t von 450.000 Bruteiern pro Woche, Schlachterei mit angeschlossener Verarbeitung f\u00fcr bis zu 70.000 H\u00e4hnchen pro Tag und eine Futterm\u00fchle mit einer Produktion von 7.000 Tonnen pro Monat. Neben seinen B2B-Aktivit\u00e4ten – wie dem Verkauf von Futtermitteln und Mastk\u00fcken an Gefl\u00fcgelproduzenten in Jordanien, Saudi-Arabien und Irak – liefert das Unternehmen auch Masth\u00e4hnchen, Konsumeier und Fleisch an Superm\u00e4rkte und Restaurants im ganzen Land. Das Unternehmen verf\u00fcgt auch \u00fcber einen eigenen Direktvertriebskanal mit einer wachsenden Einzelhandelskette von derzeit 50 Gesch\u00e4ften in gr\u00f6\u00dferen St\u00e4dten Jordaniens.<\/p>\n<\/div><\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n<\/section>\n\n\n

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<\/svg>Khayrat Al-Shamal wird seit 1982 von der Familie Al-Arqan gef\u00fchrt. Heute sind wir eine f\u00fchrende Referenz f\u00fcr Mastk\u00fcken und eine der gr\u00f6\u00dften Br\u00fctereien in der MEA-Region.<\/svg><\/div> <\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n<\/section><\/div><\/div>\n\n\n\n\n\n\n
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Engagiert f\u00fcr Best-Practice-Management<\/span><\/strong><\/h2>\n

Von Anfang an arbeitete Khayrat Al-Shamal mit Gefl\u00fcgel auf der Grundlage einer kristallklaren Qualit\u00e4tsvision: starke und widerstandsf\u00e4hige K\u00fcken mit einem hohen Ma\u00df an Immunit\u00e4t zu z\u00fcchten und ein hohes Ma\u00df an Qualit\u00e4t und Sorgfalt vom Hof bis auf den Tisch zu gew\u00e4hrleisten. Khayrat Al-Shamal hat sich nicht nur der Anwendung neuester Techniken und bew\u00e4hrter Praktiken im Bereich des Betriebs- und Produktionsmanagements verschrieben, sondern auch in hauseigene Labors zur kontinuierlichen \u00dcberwachung der Fleischqualit\u00e4t und -sicherheit investiert. Dank dieser Ressourcen kann Khayrat Al-Shamal die Qualit\u00e4t des Trinkwassers kontinuierlich \u00fcberwachen, das Mykotoxinrisiko im Futter mindern und viele weitere Faktoren verfolgen, die zur Tiergesundheit und Produktqualit\u00e4t beitragen.<\/p>\n<\/div><\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n<\/section>\n\n\n\n\n\n

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Futtermitteloptimierung als kritischer Erfolgsfaktor<\/span><\/strong><\/h2>\n

Der technische Leiter von Khayrat Al-Shamal, Dr. Mohammad Hwamdeh, verf\u00fcgt \u00fcber 16 Jahre Erfahrung in der Gefl\u00fcgelindustrie und kam vor vier Jahren in das Unternehmen, wobei er einen soliden veterin\u00e4rmedizinischen Hintergrund mitbrachte. F\u00fcr ihn ist – neben einem guten Management und der Zusammenarbeit mit gut ausgebildeten Mitarbeitern – das Futter der wichtigste Faktor f\u00fcr Qualit\u00e4t und Erfolg in der Gefl\u00fcgelwirtschaft. Die Futterkosten machen zwar einen gro\u00dfen Teil der Betriebskosten des Unternehmens aus, sind aber auch ein wirksames Instrument zur Optimierung und Risikominderung. Mit der Entwicklung der Pr\u00e4zisionsf\u00fctterung und der starken Konzentration auf den Mehrwert von Zusatzstoffen und Erg\u00e4nzungsfuttermitteln hat sich in den letzten zehn Jahren eine echte Revolution in diesem Fachgebiet vollzogen.<\/p>\n<\/div><\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n<\/section>\n\n\n\n\n\n

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Verbesserungsvorschl\u00e4ge f\u00fcr die gesamte Wertsch\u00f6pfungskette<\/span><\/strong><\/h2>\n

Die Erfolge bei der Optimierung des Zuchtfutters haben Dr. Hwamdeh dazu veranlasst, weitere Ideen f\u00fcr Verbesserungen in der gesamten Produktionskette von Khayrat Al-Shamal zu untersuchen. Er und sein Team tun dies in enger Zusammenarbeit mit Agrimprove und wenden einen sorgf\u00e4ltig durchdachten Ansatz an, bei dem eine Verbesserung nach der anderen erfolgt. Mit der Unterst\u00fctzung unserer lokalen Agrimprove-Experten wird jede Anpassung sorgf\u00e4ltig vorbereitet, umgesetzt und \u00fcberwacht. Nur wenn eine Futtermittelveredelung ihren unbestreitbaren Wert bewiesen hat, wird sie in der Rezeptur belassen und das Team geht zum n\u00e4chsten Versuch \u00fcber. Die professionelle Einrichtung von Khayrat Al-Shamal erm\u00f6glicht eine strenge (und teilweise digitalisierte) Messung der Auswirkungen der Futteroptimierung auf Qualit\u00e4t und Leistung. Futteraufnahme, Futterverwertung, K\u00f6rpergewicht und Fleischqualit\u00e4t sind die wichtigsten Bewertungskriterien.<\/p>\n<\/div><\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n<\/section>\n\n\n

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<\/svg>Indem wir den gesamten Produktionsprozess von der Br\u00fcterei bis zur Weiterverarbeitung kontrollieren, k\u00f6nnen wir Landwirten und Verbrauchern gleicherma\u00dfen einen Mehrwert bieten.<\/svg><\/div> <\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n<\/section><\/div><\/div>\n\n\n\n
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Khayrat Al-Shamal & Agrimprove:
eine gesund wachsende Beziehung<\/strong><\/h2>\n\n\n\n

Seit drei Jahren arbeitet Khayrat Al-Shamal mit Agrimprove zusammen und kann auf die engagierte Unterst\u00fctzung von Kamal Abudayyeh, dem technischen Vertriebsleiter von Agrimprove, z\u00e4hlen. In enger Zusammenarbeit mit Dr. Mohammad Hwamdeh hat Kamal erfolgreich Agrimprove-L\u00f6sungen wie M-prove<\/a> und Vitafix <\/a>in die F\u00fctterungsstrategien von Khayrat Al-Shamal eingef\u00fchrt.<\/p>\n\n\n\n

K\u00fcnftig werden Testl\u00e4ufe mit weiteren L\u00f6sungen wie Shellbiotic <\/a>durchgef\u00fchrt werden. Aus einer breit angelegten und wissensbasierten Perspektive wird sich die Partnerschaft weiterhin auf die Unterst\u00fctzung der ehrgeizigen Vision von Khayrat Al-Shamal f\u00fcr Spitzenleistungen und Wachstum konzentrieren.<\/p>\n<\/div><\/div>\n\n\n\n

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VERWANDTE GESCHICHTEN<\/h2>\n
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M-PROVE<\/h2>\n <\/div>\n <\/a>\n\n
\n F\u00fcr eine optimale Verdauungsleistung\n <\/div>\n \n \n
\n einzelheiten\n
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SHELLBIOTIC<\/h2>\n <\/div>\n <\/a>\n\n
\n Eine Investition in die Zukunft\n <\/div>\n \n \n
\n einzelheiten\n
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<\/svg>09 okt 2020<\/div>\n \n \n

Eine nachhaltige L\u00f6sung f\u00fcr die Produktion von Eintagsk\u00fcken<\/h2>\n <\/a>\n\n
\n In einer globalen Gefl\u00fcgelindustrie, die mit verschiedenen Herausforderungen konfrontiert ist, ist es von gr\u00f6\u00dfter Bedeutung, dass die Risiken in Bezug…\n <\/div>\n\n \n einzelheiten\n
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