{"id":22501,"date":"2022-03-16T09:59:45","date_gmt":"2022-03-16T09:59:45","guid":{"rendered":"https:\/\/www.agrimprove.com\/what-can-poultry-farmers-do-to-protect-against-salmonella\/"},"modified":"2026-03-31T08:31:23","modified_gmt":"2026-03-31T08:31:23","slug":"what-can-poultry-farmers-do-to-protect-against-salmonella","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.agrimprove.com\/pl\/what-can-poultry-farmers-do-to-protect-against-salmonella\/","title":{"rendered":"Co mog\u0105 zrobi\u0107 producenci drobiu, aby uchroni\u0107 si\u0119 przed Salmonell\u0105?"},"content":{"rendered":"\n

Napisane przez David Hermans, Researcher Specialties<\/p>\n\n\n\n

W bran\u017cy drobiarskiej powszechnie wiadomo, \u017ce pomimo stwierdzonej obecno\u015bci Salmonelli w przewodzie pokarmowym ptak\u00f3w mo\u017ce ona mie\u0107 z minimalny wp\u0142yw na ich zdrowie i produkcyjno\u015b\u0107. Jednak ze wzgl\u0119du na bezpiecze\u0144stwo \u017cywno\u015bci, przeciwdzia\u0142anie wystapieniu salmonellozy u konsument\u00f3w jest w interesie ka\u017cdego z hodowc\u00f3w, poniewa\u017c jest to jedna z g\u0142\u00f3wnych przyczyn chor\u00f3b przenoszonych przez \u017cywno\u015b\u0107 u ludzi, powoduj\u0105ca podwy\u017cszon\u0105 oporno\u015b\u0107 na antybiotyki podczas leczenia. Reasumuj\u0105c, zapobieganie wyst\u0105pieniu Salmonelli ju\u017c na poziomie fermy brojler\u00f3w jest istotne z perspektywy ochrony \u0142a\u0144cucha produkcji \u017cywno\u015bci.<\/em><\/p>\n\n\n\n

Zwi\u0119kszenie ryzyka wyst\u0105pienia salmonellozy<\/h2>\n\n\n\n

W latach 2003-2014 nast\u0105pi\u0142o sta\u0142e obni\u017cenie zapadalno\u015bci na salmonellozy u ludzi. Wynika\u0142o to z wdro\u017cenia kilku regulacji na poziomie Unii Europejskiej (UE) (rys. 1) oraz lokalnych krajowych program\u00f3w zwalczania Salmonelli. Jednak od 2014 r. w ostatnich raportach Europejskiego Centrum Zapobiegania i Kontroli Chor\u00f3b oraz Europejskiego Urz\u0119du ds. Bezpiecze\u0144stwa \u017bywno\u015bci odnotowuje si\u0119 ponowny wzrost liczby przypadk\u00f3w salmonellozy u ludzi. W tym samym okresie nast\u0105pi\u0142 r\u00f3wnie\u017c niewielki wzrost spo\u017cycia jaj w UE. Obecnie nie jest ca\u0142kowicie jasne, jakie s\u0105 g\u0142\u00f3wne przyczyny wzrostu liczby przypadk\u00f3w salmonellozy u ludzi w UE. Czy ludzie staj\u0105 si\u0119 mniej \u015bwiadomi ryzyka i zaniedbuj\u0105 podstawowe zasady higieny? Czy zwierz\u0119ta s\u0105 bardziej podatne na kolonizacj\u0119 Salmonell\u0105? Czy sama Salmonella lepiej si\u0119 przystosowuje i dlatego cz\u0119\u015bciej wyst\u0119puje w \u015brodowisku? Czy odpowiedzialne s\u0105 zmiany w procesie produkcji drobiu? Trudno jest odpowiedzie\u0107 na te pytania z ca\u0142\u0105 pewno\u015bci\u0105, jednak ograniczenie obecno\u015bci Salmonelli w \u0142a\u0144cuchu produkcji \u017cywno\u015bci mo\u017ce rozwi\u0105za\u0107 wiele kwestii, zanim jeszcze trzeba b\u0119dzie zada\u0107 te pytania. Co mog\u0105 zrobi\u0107 producenci drobiu, aby chroni\u0107 si\u0119 przed Salmonell\u0105?<\/p>\n\n\n\n

\"\"
Ryc. 1: Europejskie przepisy dotycz\u0105ce zwalczania Salmonelli<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

Obni\u017cenie poziomu kolonizacji Salmonell\u0105<\/h2>\n\n\n\n

Przy zwalczaniu zaka\u017cenia Salmonell\u0105 u drobiu i w jajach wa\u017cne jest, aby pracowa\u0107 nad dzia\u0142aniami zapobiegawczymi w celu zmniejszenia cz\u0119sto\u015bci kontaktu ptak\u00f3w z t\u0105 bakteri\u0105. Ponadto, gdy ju\u017c dojdzie do kontaktu, nale\u017cy natychmiast ograniczy\u0107 ryzyko kolonizacji jelitowej i rozprzestrzeniania si\u0119 na narz\u0105dy wewn\u0119trzne.<\/p>\n\n\n\n

Aby osi\u0105gn\u0105\u0107 maksymaln\u0105 skuteczno\u015b\u0107 przeciwko kolonizacji, wzrostowi i inwazji Salmonelli w jelicie cienkim, produkt Agrimprove Salbiotic \u0142\u0105czy \u015brednio\u0142a\u0144cuchowe kwasy t\u0142uszczowe (MCFA) z kwasem mlekowym. Taki sk\u0142ad pozwala tym substancjom dzia\u0142a\u0107 synergicznie, zapewniaj\u0105c wczesn\u0105 barier\u0119 antybakteryjn\u0105 w \u017co\u0142\u0105dku. Po pierwsze, dzi\u0119ki niskiej warto\u015bci pKa i efektowi permeabilizacji \u015bciany kom\u00f3rkowej bakterii, kwas mlekowy obni\u017ca pH w g\u00f3rnym odcinku przewodu pokarmowego i zwi\u0119ksza przepuszczalno\u015b\u0107 \u015bciany kom\u00f3rkowej bakterii chorobotw\u00f3rczych. Po drugie, MCFA – kt\u00f3re maj\u0105 niskie minimalne st\u0119\u017cenie hamuj\u0105ce (MIC) – s\u0105 bardziej skuteczne \u015brodowisku o niskim pH (ryc 2) w uszkadzaniu \u015bciany kom\u00f3rkowej bakterii Gram-ujemnych, zakwaszaniu jej zawarto\u015bci i blokowaniu duplikacji DNA w celu zahamowania rozwoju Salmonelli. W st\u0119\u017ceniach w paszy poni\u017cej MIC, MCFA zmniejszaj\u0105 zjadliwo\u015b\u0107 Salmonelli poprzez obni\u017cenie regulacji hilA (kluczowego genu, kt\u00f3y umo\u017cliwia bakteriom Salmonelli inwazj\u0119 na kom\u00f3rki nab\u0142onka) i w ten spos\u00f3b ograniczaj\u0105 kolonizacj\u0119 jelita cienkiego.<\/p>\n\n\n\n

Liczba szczep\u00f3w Salmonella typhimurium z MIC (mM)<\/h3>\n\n\n\n
<\/td>0.625<\/td>1.25<\/td>2.5<\/td>5<\/td>10<\/td>20<\/td>40<\/td>80<\/td>160<\/td><\/tr>
Kwas kapronowy (C6)<\/strong><\/td><\/td><\/td><\/td><\/td><\/td><\/td><\/td><\/td><\/td><\/tr>
pH 4<\/td>–<\/td>3<\/td>51<\/strong><\/td>–<\/td>–<\/td>–<\/td>–<\/td>–<\/td>–<\/td><\/tr>
pH 6<\/td>–<\/td>–<\/td>–<\/td>–<\/td>–<\/td>–<\/td>7<\/td>47<\/strong><\/td>–<\/td><\/tr>
Kwas kapronowy (C8)<\/strong><\/td><\/td><\/td><\/td><\/td><\/td><\/td><\/td><\/td><\/td><\/tr>
pH 4<\/td>–<\/td>51<\/strong><\/td>2<\/td>1<\/td>–<\/td>–<\/td>–<\/td>–<\/td>–<\/td><\/tr>
pH 6<\/td>–<\/td>–<\/td>–<\/td>–<\/td>–<\/td>–<\/td>47<\/strong><\/td>7<\/td>–<\/td><\/tr><\/tbody><\/table>
Ryc. 2: Wp\u0142yw pH na aktywno\u015b\u0107 przeciwbakteryjn\u0105 MCFA w zwalczaniu Salmonella typhimurium<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

Wspomaganie szczepie\u0144, nie przeciwdzia\u0142anie<\/h2>\n\n\n\n

Dla skutecznej strategii zwalczania Salmonelli niezwykle wa\u017cne jest, aby podej\u015bcie \u017cywieniowe nie kolidowa\u0142o z innymi \u015brodkami zapobiegawczymi, takimi jak szczepienia. Ostatnie badanie przeprowadzone przez Agrimprove wykaza\u0142o, \u017ce podawane w paszy MCFA (w zalecanej dawce) nie wp\u0142ywa negatywnie na skuteczno\u015b\u0107 szczepienia kurcz\u0105t \u017cywymi bakteriami Salmonelli.<\/p>\n\n\n\n

W tym badaniu ptaki \u017cywione pasz\u0105 kontroln\u0105 i suplementowane MCFA by\u0142y szczepione w 1 dniu \u017cycia poprzez doustne podanie Avipro\u00ae<\/sup>Salmonella Duo; dwuwarto\u015bciowej szczepionki zawieraj\u0105cej tenuowane \u017cywe bakterie S. Enteritidis i S. Typhimurium. Skuteczno\u015b\u0107 szczepienia oceniano poprzez okre\u015blenie liczby bakterii Salmonella w jelicie \u015blepym po szczepieniu w 6 i 13 dniu \u017cycia. W \u017cadnej z badanej grup nie zaobserwowano r\u00f3\u017cnic w liczbie bakterii S. Enteritidis i S. Typhimurium w jelicie \u015blepym ptak\u00f3w.<\/p>\n\n\n\n

Oznaczenie ilo\u015bci bakterii Salmonella (log10 CFU\/ml) w tre\u015bci jelita \u015blepego<\/h3>\n\n\n\n
Grpa<\/td>Liczba zwierz\u0105t<\/strong><\/td>Grupa kontrolna S.
Enteritidis<\/strong><\/td>		Grupa \u017cywiona z
dodatkiem MCFA<\/strong><\/td><\/tr>
Day 6<\/td>15<\/td>5.37<\/td>5.49<\/td><\/tr>
Day 13<\/td>15<\/td>3.79<\/td>3.47<\/td><\/tr><\/tbody><\/table><\/figure>\n\n\n\n
Grpa<\/td>Liczba zwierz\u0105t<\/strong><\/td>Grupa kontrolna S.
Typhimurium<\/strong><\/td>		Grupa \u017cywiona z
dodatkiem MCFA<\/strong><\/td><\/tr>
Day 6<\/td>15<\/td>1.99<\/td>1.81<\/td><\/tr>
Day 13<\/td>*<\/td>NA*<\/td>NA*<\/td><\/tr><\/tbody><\/table>
Table 1: *On day 13, direct enumeration was only possible for 1 out of 13 animals of the control group and 14 out of 15 animals for
the supplemented group. Therefore differences in CFU\/ml were not analyzed.<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

Podsumowuj\u0105c, Salbiotic<\/a> jest wysoce skuteczny w ograniczaniu rozprzestrzeniania si\u0119 Salmonelli u drobiu.
Dzia\u0142a precyzyjnie, jest bezpieczny w u\u017cyciu i doskonale wsp\u00f3\u0142pracuje z innymi \u015brodkami zapobiegawczymi
(nie powoduje skutk\u00f3w ubocznych przy jednoczesnym stosowaniu szczepie\u0144), co czyni go wyj\u0105tkowym,
innowacyjnym elementem ka\u017cdego kompleksowego podej\u015bcia do zwalczania Salmonelli.<\/p>\n\n\n\n

Ograniczenie obecno\u015bci Salmonelli w stadzie jest praktycznym sposobem, w jaki hodowcy drobiu mog\u0105
ograniczy\u0107 przenikanie tej chorobotw\u00f3rczej bakterii do kolejnych etap\u00f3w produkcji \u017cywno\u015bci.<\/p>\n\n\n\n

\n
\n
\n \n
\n

TW\u00d3J EKSPERT W DZIEDZINIE AGRIMPROVE<\/h2>\n

<\/p>\n <\/div>\n <\/div>\n

\n
\n
\n
\n
\n
Marc Intven<\/div>\n
Sales Manager<\/div>\n <\/div>\n
\n
\n \n \n \n \n <\/g>\n <\/svg>\n m.intven@nuscience.eu<\/a>\n \n \n \n \n \n \n <\/polyline>\n <\/line>\n <\/g>\n <\/g>\n <\/g>\n <\/g>\n <\/g>\n <\/svg>\n <\/div>\n \n <\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n<\/section>\n\n\n

<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

W bran\u017cy drobiarskiej powszechnie wiadomo, \u017ce pomimo stwierdzonej obecno\u015bci Salmonelli w przewodzie pokarmowym ptak\u00f3w mo\u017ce ona mie\u0107 z minimalny wp\u0142yw na ich zdrowie i produkcyjno\u015b\u0107. Jednak ze wzgl\u0119du na bezpiecze\u0144stwo \u017cywno\u015bci, przeciwdzia\u0142anie wystapieniu salmonellozy u konsument\u00f3w jest w interesie ka\u017cdego z hodowc\u00f3w, poniewa\u017c jest to jedna z g\u0142\u00f3wnych przyczyn chor\u00f3b przenoszonych przez \u017cywno\u015b\u0107 u ludzi, powoduj\u0105ca podwy\u017cszon\u0105 oporno\u015b\u0107 na antybiotyki podczas leczenia. Reasumuj\u0105c, zapobieganie wyst\u0105pieniu Salmonelli ju\u017c na poziomie fermy brojler\u00f3w jest istotne z perspektywy ochrony \u0142a\u0144cucha produkcji \u017cywno\u015bci.<\/p>\n","protected":false},"author":7,"featured_media":19770,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[3947,3948],"tags":[],"class_list":["post-22501","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-expert-content-pl","category-news-pl"],"acf":[],"yoast_head":"\nCo mog\u0105 zrobi\u0107 producenci drobiu, aby uchroni\u0107 si\u0119 przed Salmonell\u0105? - Agrimprove<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Jak chroni\u0107 przed Salmonell\u0105 w produkcji drobiu? Poznaj dzia\u0142ania z zakresu higieny i zarz\u0105dzania, kt\u00f3re pomagaj\u0105 ograniczy\u0107 ryzyko.\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/www.agrimprove.com\/pl\/what-can-poultry-farmers-do-to-protect-against-salmonella\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"pl_PL\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Co mog\u0105 zrobi\u0107 producenci drobiu, aby uchroni\u0107 si\u0119 przed Salmonell\u0105? - Agrimprove\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Jak chroni\u0107 przed Salmonell\u0105 w produkcji drobiu? Poznaj dzia\u0142ania z zakresu higieny i zarz\u0105dzania, kt\u00f3re pomagaj\u0105 ograniczy\u0107 ryzyko.\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/www.agrimprove.com\/pl\/what-can-poultry-farmers-do-to-protect-against-salmonella\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Agrimprove\" \/>\n<meta property=\"article:publisher\" content=\"https:\/\/www.facebook.com\/Agrimprove-107026970835037\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2022-03-16T09:59:45+00:00\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2026-03-31T08:31:23+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/www.agrimprove.com\/wp-content\/uploads\/2019\/09\/shutterstock_475105039-1024x688.jpg\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"1024\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"688\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/jpeg\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"Sofie Mattheeuws\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Napisane przez\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"Sofie Mattheeuws\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Szacowany czas czytania\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"5 minut\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\/\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"Article\",\"@id\":\"https:\/\/www.agrimprove.com\/pl\/what-can-poultry-farmers-do-to-protect-against-salmonella\/#article\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\/\/www.agrimprove.com\/pl\/what-can-poultry-farmers-do-to-protect-against-salmonella\/\"},\"author\":{\"name\":\"Sofie Mattheeuws\",\"@id\":\"https:\/\/www.agrimprove.com\/pl\/#\/schema\/person\/1c72510f45c741808466fc72a5c956a6\"},\"headline\":\"Co mog\u0105 zrobi\u0107 producenci drobiu, aby uchroni\u0107 si\u0119 przed Salmonell\u0105?\",\"datePublished\":\"2022-03-16T09:59:45+00:00\",\"dateModified\":\"2026-03-31T08:31:23+00:00\",\"mainEntityOfPage\":{\"@id\":\"https:\/\/www.agrimprove.com\/pl\/what-can-poultry-farmers-do-to-protect-against-salmonella\/\"},\"wordCount\":883,\"commentCount\":0,\"image\":{\"@id\":\"https:\/\/www.agrimprove.com\/pl\/what-can-poultry-farmers-do-to-protect-against-salmonella\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\/\/www.agrimprove.com\/wp-content\/uploads\/2019\/09\/shutterstock_475105039.jpg\",\"articleSection\":[\"Expert content\",\"News\"],\"inLanguage\":\"pl-PL\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"CommentAction\",\"name\":\"Comment\",\"target\":[\"https:\/\/www.agrimprove.com\/pl\/what-can-poultry-farmers-do-to-protect-against-salmonella\/#respond\"]}]},{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\/\/www.agrimprove.com\/pl\/what-can-poultry-farmers-do-to-protect-against-salmonella\/\",\"url\":\"https:\/\/www.agrimprove.com\/pl\/what-can-poultry-farmers-do-to-protect-against-salmonella\/\",\"name\":\"Co mog\u0105 zrobi\u0107 producenci drobiu, aby uchroni\u0107 si\u0119 przed Salmonell\u0105? - Agrimprove\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\/\/www.agrimprove.com\/pl\/#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"https:\/\/www.agrimprove.com\/pl\/what-can-poultry-farmers-do-to-protect-against-salmonella\/#primaryimage\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\/\/www.agrimprove.com\/pl\/what-can-poultry-farmers-do-to-protect-against-salmonella\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\/\/www.agrimprove.com\/wp-content\/uploads\/2019\/09\/shutterstock_475105039.jpg\",\"datePublished\":\"2022-03-16T09:59:45+00:00\",\"dateModified\":\"2026-03-31T08:31:23+00:00\",\"author\":{\"@id\":\"https:\/\/www.agrimprove.com\/pl\/#\/schema\/person\/1c72510f45c741808466fc72a5c956a6\"},\"description\":\"Jak chroni\u0107 przed Salmonell\u0105 w produkcji drobiu? Poznaj dzia\u0142ania z zakresu higieny i zarz\u0105dzania, kt\u00f3re pomagaj\u0105 ograniczy\u0107 ryzyko.\",\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\/\/www.agrimprove.com\/pl\/what-can-poultry-farmers-do-to-protect-against-salmonella\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"pl-PL\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\/\/www.agrimprove.com\/pl\/what-can-poultry-farmers-do-to-protect-against-salmonella\/\"]}]},{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"pl-PL\",\"@id\":\"https:\/\/www.agrimprove.com\/pl\/what-can-poultry-farmers-do-to-protect-against-salmonella\/#primaryimage\",\"url\":\"https:\/\/www.agrimprove.com\/wp-content\/uploads\/2019\/09\/shutterstock_475105039.jpg\",\"contentUrl\":\"https:\/\/www.agrimprove.com\/wp-content\/uploads\/2019\/09\/shutterstock_475105039.jpg\",\"width\":7316,\"height\":4916},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\/\/www.agrimprove.com\/pl\/what-can-poultry-farmers-do-to-protect-against-salmonella\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Home\",\"item\":\"https:\/\/www.agrimprove.com\/pl\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"Co mog\u0105 zrobi\u0107 producenci drobiu, aby uchroni\u0107 si\u0119 przed Salmonell\u0105?\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\/\/www.agrimprove.com\/pl\/#website\",\"url\":\"https:\/\/www.agrimprove.com\/pl\/\",\"name\":\"Agrimprove\",\"description\":\"We farm ideas\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\/\/www.agrimprove.com\/pl\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":{\"@type\":\"PropertyValueSpecification\",\"valueRequired\":true,\"valueName\":\"search_term_string\"}}],\"inLanguage\":\"pl-PL\"},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"https:\/\/www.agrimprove.com\/pl\/#\/schema\/person\/1c72510f45c741808466fc72a5c956a6\",\"name\":\"Sofie Mattheeuws\",\"image\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"pl-PL\",\"@id\":\"https:\/\/www.agrimprove.com\/pl\/#\/schema\/person\/image\/\",\"url\":\"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/bcb20de694e79b4b3605aada44bec770d282e310a4382c7cdffaf21116feae1c?s=96&d=mm&r=g\",\"contentUrl\":\"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/bcb20de694e79b4b3605aada44bec770d282e310a4382c7cdffaf21116feae1c?s=96&d=mm&r=g\",\"caption\":\"Sofie Mattheeuws\"},\"url\":\"https:\/\/www.agrimprove.com\/pl\/author\/sofie\/\"}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Co mog\u0105 zrobi\u0107 producenci drobiu, aby uchroni\u0107 si\u0119 przed Salmonell\u0105? - Agrimprove","description":"Jak chroni\u0107 przed Salmonell\u0105 w produkcji drobiu? Poznaj dzia\u0142ania z zakresu higieny i zarz\u0105dzania, kt\u00f3re pomagaj\u0105 ograniczy\u0107 ryzyko.","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/www.agrimprove.com\/pl\/what-can-poultry-farmers-do-to-protect-against-salmonella\/","og_locale":"pl_PL","og_type":"article","og_title":"Co mog\u0105 zrobi\u0107 producenci drobiu, aby uchroni\u0107 si\u0119 przed Salmonell\u0105? - Agrimprove","og_description":"Jak chroni\u0107 przed Salmonell\u0105 w produkcji drobiu? Poznaj dzia\u0142ania z zakresu higieny i zarz\u0105dzania, kt\u00f3re pomagaj\u0105 ograniczy\u0107 ryzyko.","og_url":"https:\/\/www.agrimprove.com\/pl\/what-can-poultry-farmers-do-to-protect-against-salmonella\/","og_site_name":"Agrimprove","article_publisher":"https:\/\/www.facebook.com\/Agrimprove-107026970835037","article_published_time":"2022-03-16T09:59:45+00:00","article_modified_time":"2026-03-31T08:31:23+00:00","og_image":[{"width":1024,"height":688,"url":"https:\/\/www.agrimprove.com\/wp-content\/uploads\/2019\/09\/shutterstock_475105039-1024x688.jpg","type":"image\/jpeg"}],"author":"Sofie Mattheeuws","twitter_card":"summary_large_image","twitter_misc":{"Napisane przez":"Sofie Mattheeuws","Szacowany czas czytania":"5 minut"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"Article","@id":"https:\/\/www.agrimprove.com\/pl\/what-can-poultry-farmers-do-to-protect-against-salmonella\/#article","isPartOf":{"@id":"https:\/\/www.agrimprove.com\/pl\/what-can-poultry-farmers-do-to-protect-against-salmonella\/"},"author":{"name":"Sofie Mattheeuws","@id":"https:\/\/www.agrimprove.com\/pl\/#\/schema\/person\/1c72510f45c741808466fc72a5c956a6"},"headline":"Co mog\u0105 zrobi\u0107 producenci drobiu, aby uchroni\u0107 si\u0119 przed Salmonell\u0105?","datePublished":"2022-03-16T09:59:45+00:00","dateModified":"2026-03-31T08:31:23+00:00","mainEntityOfPage":{"@id":"https:\/\/www.agrimprove.com\/pl\/what-can-poultry-farmers-do-to-protect-against-salmonella\/"},"wordCount":883,"commentCount":0,"image":{"@id":"https:\/\/www.agrimprove.com\/pl\/what-can-poultry-farmers-do-to-protect-against-salmonella\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/www.agrimprove.com\/wp-content\/uploads\/2019\/09\/shutterstock_475105039.jpg","articleSection":["Expert content","News"],"inLanguage":"pl-PL","potentialAction":[{"@type":"CommentAction","name":"Comment","target":["https:\/\/www.agrimprove.com\/pl\/what-can-poultry-farmers-do-to-protect-against-salmonella\/#respond"]}]},{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/www.agrimprove.com\/pl\/what-can-poultry-farmers-do-to-protect-against-salmonella\/","url":"https:\/\/www.agrimprove.com\/pl\/what-can-poultry-farmers-do-to-protect-against-salmonella\/","name":"Co mog\u0105 zrobi\u0107 producenci drobiu, aby uchroni\u0107 si\u0119 przed Salmonell\u0105? - Agrimprove","isPartOf":{"@id":"https:\/\/www.agrimprove.com\/pl\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/www.agrimprove.com\/pl\/what-can-poultry-farmers-do-to-protect-against-salmonella\/#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/www.agrimprove.com\/pl\/what-can-poultry-farmers-do-to-protect-against-salmonella\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/www.agrimprove.com\/wp-content\/uploads\/2019\/09\/shutterstock_475105039.jpg","datePublished":"2022-03-16T09:59:45+00:00","dateModified":"2026-03-31T08:31:23+00:00","author":{"@id":"https:\/\/www.agrimprove.com\/pl\/#\/schema\/person\/1c72510f45c741808466fc72a5c956a6"},"description":"Jak chroni\u0107 przed Salmonell\u0105 w produkcji drobiu? Poznaj dzia\u0142ania z zakresu higieny i zarz\u0105dzania, kt\u00f3re pomagaj\u0105 ograniczy\u0107 ryzyko.","breadcrumb":{"@id":"https:\/\/www.agrimprove.com\/pl\/what-can-poultry-farmers-do-to-protect-against-salmonella\/#breadcrumb"},"inLanguage":"pl-PL","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/www.agrimprove.com\/pl\/what-can-poultry-farmers-do-to-protect-against-salmonella\/"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"pl-PL","@id":"https:\/\/www.agrimprove.com\/pl\/what-can-poultry-farmers-do-to-protect-against-salmonella\/#primaryimage","url":"https:\/\/www.agrimprove.com\/wp-content\/uploads\/2019\/09\/shutterstock_475105039.jpg","contentUrl":"https:\/\/www.agrimprove.com\/wp-content\/uploads\/2019\/09\/shutterstock_475105039.jpg","width":7316,"height":4916},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/www.agrimprove.com\/pl\/what-can-poultry-farmers-do-to-protect-against-salmonella\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Home","item":"https:\/\/www.agrimprove.com\/pl\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Co mog\u0105 zrobi\u0107 producenci drobiu, aby uchroni\u0107 si\u0119 przed Salmonell\u0105?"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/www.agrimprove.com\/pl\/#website","url":"https:\/\/www.agrimprove.com\/pl\/","name":"Agrimprove","description":"We farm ideas","potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/www.agrimprove.com\/pl\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"pl-PL"},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/www.agrimprove.com\/pl\/#\/schema\/person\/1c72510f45c741808466fc72a5c956a6","name":"Sofie Mattheeuws","image":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"pl-PL","@id":"https:\/\/www.agrimprove.com\/pl\/#\/schema\/person\/image\/","url":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/bcb20de694e79b4b3605aada44bec770d282e310a4382c7cdffaf21116feae1c?s=96&d=mm&r=g","contentUrl":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/bcb20de694e79b4b3605aada44bec770d282e310a4382c7cdffaf21116feae1c?s=96&d=mm&r=g","caption":"Sofie Mattheeuws"},"url":"https:\/\/www.agrimprove.com\/pl\/author\/sofie\/"}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.agrimprove.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/22501","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.agrimprove.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.agrimprove.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.agrimprove.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/users\/7"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.agrimprove.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=22501"}],"version-history":[{"count":14,"href":"https:\/\/www.agrimprove.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/22501\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":37199,"href":"https:\/\/www.agrimprove.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/22501\/revisions\/37199"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.agrimprove.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/media\/19770"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.agrimprove.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=22501"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.agrimprove.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=22501"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.agrimprove.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=22501"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}