Отказ от оксида цинка при кормлении поросят
Aim 4 Zero – верный шаг на пути к введению запрета на использование оксида цинка в 2022 году
Рост темпов развития современного свиноводства
Сегодня мы наблюдаем значительное увеличение скорости современного животноводства, и оно больше не ограничено только лишь темпами роста животных. Большие объёмы данных, получаемых из различных источников (системы распознавания звука, ускорители и т. д.) требуют тщательного анализа с использованием технологий искусственного интеллекта и алгоритмов. Высокопроизводительные системы позволяют генерировать огромные базы данных, которые могут быть использованы в разных целях, например, для определения микробиоты кишечника свиней, что создаёт возможность оценки её влияния на состояние здоровья животного. Однако применение таких систем на практике всё ещё является слабым местом. Зачастую главная причина этому – плохое экономическое состояние свинокомплекса. Стоит отметить, что законодательство предъявляет всё более строгие требования к сохранению окружающей среды и охране здоровья человека. Исполнение запрета на использование оксида цинка (ZnO) в 2022 году станет очень непростым для свиноводческих комплексов ЕС.
Справимся вместе
В таком контексте открываются новые возможности сотрудничества. Компании-производители кормов и кормовых добавок сотрудничают друг с другом для того, чтобы найти максимально эффективные решения для конечного потребителя. Совместно с компанией ATR мы долгое время работали над целым рядом рецептов кормов, способствующих поддержанию здоровья кишечника и снижению стресса при отъёме без использования оксида цинка (ZnO), при этом не увеличивая затраты на корм. Говоря о подходе Aim 4 Zero, специалисты обеих компаний работали над системами управления свинокомплексами, здравоохранения и кормления используя наиболее успешный опыт Датских коллег. Результатом совместной работы стал новый продукт под названием Vitazero, который способствует поддержанию здоровья кишечника поросят в период отъёма. Данный продукт обладает четырьмя действиями: 1) уничтожение патогенных микроорганизмов при помощи запатентованной смеси среднецепочечных жирных кислот; 2) склеивание патогенных бактерий; 3) блокировка токсинов при помощи специальной клетчатки; 4) укрепление кишечного барьера и противодействие окислительному стрессу при помощи уникальной смеси полифенолов. Полученная концепция была испытана на свинокомплексах в Дании и принесла положительные результаты.
Улучшение зоотехнических характеристик без использования ZnO
В испытаниях было задействовано 6097 поросят (Данбред х Дюрок). Наблюдению подлежали животные весом 7 кг с момента отъёма до их достижения веса 25 кг. Показатели 3058 поросят, получавших фармакологические дозы оксида цинка в течение 5 месяцев сравнили с показателями 3039 поросят, в корме которых присутствовал Vitazero. Несмотря на то, что исходный вес поросят испытуемой группы Vitazero был на 4% ниже веса контрольной группы, вес животных из контрольной группы оказался на 1,1% выше в конце испытаний. Влияния на показатели сохранности оказано не было. Снижение конверсии корма на 0,7 позволило сохранить 0,7 евро (5,3 датских крон) на каждом животном.
Совместный успех
После успешного введения запрета на использование антимикробных стимуляторов роста, в 2022 году современное свиноводство преодолеет очередную преграду на пути к качественному и устойчивому производству, запретив высокие дозировки оксида цинка (ZnO). Поскольку альтернатив для полной замены оксида цинка пока не существует, ведется постоянная работа для создания соответствующих добавок. На сегодняшний день результатом такой работы и тесного сотрудничества между компаниями является кормовая добавка Vitazero, которая делает возможным отъём поросят без использования оскида цинка (ZnO). Сотрудничество и обмен опытом между Agrimprove и ATR доказывает эффективность лозунга Royal Agrifirm Group, который гласит «Вместе лучше».
Таблица 1:Сравнение рациона, разработанного Agrimproveи ATR, в составе которого содержится Vitazero с группой в рационе которой используется оксид цинка: зоотехнические характеристики:
| Показатель | Группа Vitazero | Группа ZnO |
| Животные (кол-во) | 3039 | 3058 |
| Начальный вес (кг) | 7.2 | 7.5 |
| Конечный вес (кг) | 26.7 | 26.4 |
| Среднесуточный привес (г/день) | 507 | 492 |
| Период выращивания (дней) | 38.4 | 38.4 |
| Падёж (%) | 1.0 | 1.0 |
| Среднесуточное потребление корма (г/день) | 890 | 900 |
| Конверсия корма | 1.76 | 1.83 |
