Simposio Brasil sul de Avicultura 2022

O Simpósio Brasil Sul de Avicultura tornou-se um dos maiores eventos do setor avícola latino-americano exatamente porque, entre outras virtudes, incentivou a integração entre as indústrias avícolas, os centros de pesquisa, as universidades e o mercado.

Esse processo histórico fez com que a avicultura industrial se tornasse um dos maiores repositórios da ciência aplicada, capaz de oferecer ao mundo uma das proteínas mais nobres, mais acessíveis e com aprovação em todas as nações e em todas as culturas.

On the agenda of the vast scientific program are topics such as: The world meat market; Logistics and Na pauta da vasta programação científica figuram enfoques como: Mercado de carnes no mundo; Logística e custo Brasil: como manter-se competitivo; Dificuldades de comunicação entre o agro e a sociedade; Sistema de inspeção através do autocontrole, entre outras abordagens contemporâneas que enfatizam as bases científicas e tecnológicas dessa formidável área da pecuária. Para facilitar a absorção de todos os conteúdos, a programação científica foi organizada em quatro módulos: mercado, abatedouro, sanidade, manejo & nutrição.

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