الإشريكية القولونية: تهديد دائم لإنتاج الدواجن

الإشريكية القولونية هي بكتيريا طبيعية انتهازية في الجهاز الهضمي لجميع حيوانات المزرعة، وتزداد أعداد بكتيريا الإشريكية القولونية في الدواجن على طول القناة الهضمية وتصل إلى 106 جـ/ CFU في البراز، وفي الدواجن، تبدأ مشكلات الإشريكية القولونية عندما تكتسب سلالات معينة القدرة على البقاء خارج الجهاز الهضمي وتستعمر بيئات أخرى، وهذا يمكن أن يسبب العديد من المشاكل ابتداء من الجهاز التنفسي، عدوى كيس الصفار، الإسهال، التهاب الصفاق …، ويمكن أن تقود إلى زيادة معدل الوفيات، ويُطلق على المرض المرتبط بهذه البكتيريا اسم داء القولونيات عند الطيور، وهو مرض خارج الأمعاء يمكن أن يُصيب دجاج الفروج، الديك الرومي، البيّاض ودجاج الأمهات.

على هذا النحو، غالبًا ما يُعتبر داء القولونيات – Avian Colibacillosis – عند الطيور أحد أكثر الأمراض البكتيرية انتشارًا لدى الدواجن، وله أثر اقتصادي مهم.